En enkelt øl i solen

Jeg har besluttet at nyde en enkelt øl i solen. Mens jeg spekulerer. For hvis jeg virkelig havde et attack af sclerose for 10 år siden, så vil det være farligt for mig at sænke urinsyreniveauet i blodet. Desuden giver et højt urinsyreniveau ikke urinsyregigt i sig selv. Der kræves også jern. Så man kan godt opretholde et højt urinsyreniveau i blodet, hvis man sørger for at spise på en måde så jernniveauet er lavt. Så vil der ikke dannes uratkrystaller, det vil i hvert fald ske langsommere. Øldrikning giver masser af puriner og dermed urinsyre, men det giver med garanti intet hæm-jern. Jernindholdet er også lavere end i vin. Eneste problem er at det godt nok kun tar dage at sænke urinsyreniveauet i blodet ved at ændre kost, men det tar måneder at sænke jernniveauet. Med mindre man er bloddoner.