Ægte kastanjer

En times sanking

Store Valnøddedag

Valnødderne er blæst ned. I hvert fald nogle af dem

Jeg har et problem

Jeg har ingen nøddeknækker 😂

MIT valnøddetræ

Dagens høst

Jeg fik samlet lidt flere valnødder i dag. Fra samme træ som sidst. Det er stort nok til at give masser af valnødder, men ikke større end at jeg kan klatre op i det og ryste med grenene.

Valnødder til tørre

Jeg var flittig i går og vaskede alle valnødderne i koldt vand med Atamon. Det burde vist ha været varmt vand, for så kan det bedre trænge ind i skallen, men det fandt jeg først ud af senere. To timer tog det, og så gjorde jeg det endda hurtigt. Det tog mig også to timer at samle dem, så det er nogle dyre nødder. Til gengæld er de med garanti økologiske.  De er alle fra det samme valnøddetræ, der står tæt på DSBs baneterræn, lidt før Kokkedal Station. Måske er det en togrejsende der har kastet en valnød ud af vinduet, dengang man kunne åbne vinduerne. Midt i naturområdet som det ligger op til, er der også en masse selvsåede buske og træer, og der er der også et valnøddetræ. Hvordan den er havnet der er en gåde. Det er midt i en masse krat, buske og træer, og det hele er selvsået. Måske er der engang nogle der har gået en tur gennem området og spist valnødder. Det er i hvert fald højst besynderligt.

Valnød

Der er gået valnød i den herovre. Dyrene er desværre lige så vilde med valnødder som mig, men med et godt blæsevejr, kommer der nok så mange at der også bliver nogle til mig.

Endnu et valnøddetræ

I jagten på et valnøddetræ i Forskerparken som jeg ikke kan finde, fandt jeg endnu et valnøddetræ. Den bugner af valnødder, men de fleste er ikke helt modne endnu. Så lidt sol og varme i næste uge, og derefter lidt blæsevejr, og så kan jeg næsten blive forhandler af valnødder. 6 valnøddetræer er jeg oppe på nu.

En dyr gren

Forskerparken har noget af den mest vilde natur i Hørsholm og omegn, og de værner om den. Bare det at brække en enkelt gren af et træ kan medføre en bøde på 30.000 kroner. Det får man næppe som privatperson, men firmaer er nødt til at være meget forsigtige. Det gør det ret besværligt for mig når jeg måler i skoven, for det er ret besværligt at måle når man ikke må fjerne en gren. Jeg fik en gang en skideballe, fordi jeg havde klippet et par grene af. Latterligt synes jeg, når der lå hundredvis af grene i området, som gartnerne selv havde klippet af. Men det må man ikke. Man skal spørge om lov, før man fjerner så meget som en eneste gren.

En smule valnødder

Jeg fandt lidt valnødder, både modne og umodne. Eftersom jeg er lidt træt af at rende rundt med kulsorte fingre, får den grønne skal lov til at falde af, af sig selv. Det tar sikkert ikke så mange dage.

Et flittigt dyr

Der er masser af valnøddeskaller i skovbunden men næsten ingen valnødder. Så der må leve nogle dyr her som er rigtig glade for valnødder. Jeg klatrede op i træet, for at se om jeg kunne ryste nogle nødder ned, men grenene er alt for kraftige. Så nu venter jeg på noget blæsevejr.

Endnu et valnøddetræ

Kun 20 meter fra hvor jeg plukkede ribs, fandt jeg endnu et valnøddetræ. Så nu kender jeg 5 offentligt tilgængelige valnøddetræer i Hørsholm og omegn. Mindst et af dem må være selvsået, men de to jeg har fundet i Forskerparken er nok plantede.

Taks

Taks er giftig, men man kan godt spise bærrene fra taks, men stenene er giftige, så dem skal man spytte ud. Derfor samler jeg ikke bærrene fra taks, men jeg spiser dem på stedet og spytter selvfølgelig stenene ud.

Taks

Vilde ribs

Jeg kalder dem vilde ribs, men det er vist bare almindelige ribs der er forvildet. Jeg så dem i Forskerparken for ca. 10 dage siden, da jeg arbejdede der og da var der mange. Det er der ikke mere, og det var et møjsommeligt arbejde at plukke dem, fordi der var mange rådne og overmodne imellem, så jeg var næsten nødt til at plukke dem enkeltvis. Det blev dog til et par små bøtter.

Vilde ribs

Et lille stykke natur tæt på Kokkedal Station

Humle

En kurv valnødder.

Egentlig skal valnødderne vaskes og derefter skylles i vand med Atamon for at forhindre at de mugner, men jeg orker ikke at vaske alle valnødderne og nøjes med at skylle dem med Atamonvand. Så håber jeg at de ikke mugner.

Sorte fingre

Jeg fik samlet nogle valnødder, men en del af dem måtte jeg knuse den grønne skal på, fordi de ikke var helt klare til høst. Saften fra den grønne skal giver sorte fingre, og det er umuligt at vaske af. Det tar nogle dage før det er slidt væk.

Valnødder

Valnødderne er ved at være klar til høst og jeg fik sanket et par stykker.

Solnedgang set fra min altan

Desværre kan min mobil ikke gengive farverne helt korrekt når lyset er svagt, og især ved solnedgang, så det er så godt som det kan blive

Regnbueørred

Vi opgav at fiske i Fredericia Havn i går og tog til Vingsted for at fiske i Vejle Å. Jeg fangede en ganske pæn regnbueørred, men Ken mener at der står 3:1 til ham fordi han fangede en meget lille sej og to søstjerner i Fredericia Havn 😁

Fiskeri på Fredericia Havn

En kæmpe fangst